[{"id":496719298828,"handle":"all","title":"All Products","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":null,"published_at":"2023-05-17T17:58:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"candybox_generated"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"web"},{"id":520027078924,"handle":"alle-ohne-kalender","title":"Alle ohne Kalender","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2024-09-30T09:10:09+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Adventskalender"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Gutschein"}],"published_scope":"global"},{"id":509415981324,"handle":"bestseller","title":"Bestseller","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2024-02-14T12:32:33+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:20:13+01:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/E_Stulle-2_Kopie_1.jpg?v=1737984015"}},{"id":504220057868,"handle":"bis-30","title":"Bis 30€","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2023-12-06T10:13:09+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"less_than","condition":"30"},{"column":"variant_price","relation":"equals","condition":"30"}],"published_scope":"global"},{"id":478097834252,"handle":"curry","title":"Curry","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"\u003cstrong\u003eHerrlich exotisch und intensiv dank vieler Gewürze.\u003c\/strong\u003e Es gibt eine wichtige Regel bei der Zubereitung von Curry: kein Curry ohne Curry Gewürz. Tatsächlich ist das alles, was man beachten sollte. Z\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten. 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Ob Sonntagsbraten oder deftiger Eintopf – Unsere exklusive Auswahl an \u003cb\u003eHerbst-Gewürzen\u003c\/b\u003e macht jedes Gericht zu einem \u003cb\u003eunwiderstehlichen\u003c\/b\u003e Herbstgenuss.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2025-10-07T11:07:40+02:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/Bild-11-min.png?v=1759828060"}},{"id":500515963148,"handle":"kochen","title":"Kochen","updated_at":"2025-10-07T13:12:02+02:00","body_html":"","published_at":"2023-10-24T11:46:29+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Curry"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Fisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Fleisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Gemüse"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Griechisch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Herzhaft"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Kräuter"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Länderküche"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Mediterran"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Ohne Knoblauch"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Paprika"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pasta"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Premium"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Spanien"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Suppe"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:21:24+01:00","alt":null,"width":1742,"height":898,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/Bildschirmfoto_2023-10-25_um_14.48.52.png?v=1737984086"}}]
Hackfleisch oder Gemüsefüllung mit dem Curry würzen und im Ofen backen.
Indisches Dal
Rote Linsen mit Tomaten, Zwiebeln und dem Curry weich kochen.
Würzige Kürbissuppe
Kürbis mit Brühe garen, pürieren und mit der Mischung verfeinern.
Ein Allrounder für viele Gerichte
Madras Curry bringt authentische Würze in die Küche. Die Mischung ist kräftig, leicht fruchtig und angenehm pikant – perfekt für klassische Currys, aber auch für Blumenkohl, Linsengerichte oder Geflügel. Besonders aromatisch wird es, wenn das Pulver kurz in der Pfanne angeröstet wird, bevor die weiteren Zutaten dazu kommen.
Mit Reis entfaltet es seinen vollen Charakter, ob als Beilage oder in gebratenen Varianten. Auch Joghurt-Marinaden für Hähnchen oder Gemüse lassen sich damit schnell und einfach zubereiten – würzig, aromatisch und vielseitig.
🥘 In Currys mit Gemüse oder Linsen – pikant & würzig 🍗 Mit Joghurt als Marinade für Hähnchen – intensiv & aromatisch 🍚 In Reisgerichten – ob gekocht oder gebraten
So einfach geht’s:
Ein bis zwei Teelöffel Madras Curry beim Kochen zugeben oder kurz anrösten – so entfaltet sich das volle Aroma.
Unser Tipp:
Mit etwas Joghurt und Zitronensaft angerührt wird Madras Curry zur schnellen Marinade für Hähnchen oder Grillgemüse.
Gut zu wissen:
Madras Curry stammt ursprünglich aus Südindien und ist heute weltweit eine der bekanntesten Curry-Mischungen – beliebt für ihre pikante, vielseitige Würze.
Beste Zutaten
Kurkuma
Kreuzkuemmel
Paprika
Chili
ZutatenDurchschnittliche Nährwerte pro 100gProduktdetails
Energie: kj / kcal 1468 kj / 351 kcal
Fett: 13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 41,4 g
davon Zucker: 31,4 g
Eiweiß: 14,6 g
Salz: 0,1 g
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
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